У кошику немає товарів.

Спробувати

Салат з грінками

Час на підготовку : Більше 1 години
Total time : Більше 1 години
Інгредієнти:
  • 5 шт. картоплі
  • 500 г твердого сиру
  • 500 г маринованих шампіньйонів
  • 50 г олії
  • 300 г майонезу
  • 30 шт. зубочків часнику
  • 1 шт. білого хліба
Підготовка:

Рецепт від учасниці конкурсі рецептів Делімано Шеф Алли Аннюк

Вперше цей салат приготувала моя мама у день нашого з чоловіком весілля. З того часу 'салат з грінками' часто на нашому столі. Ми дуже його любимо, особливо мій коханий:).

Крок 1

Відварюємо картоплю.

Крок 2

Готуємо, за цей час, соус. Чистимо та дрібнимо часник через часникодавку. Змішуємо з майонезом.

Крок 3

Час, що залишився, використовуємо, щоб нарізати хліб кубиками. Кладемо у духовку на 10хв. доки не підсохне.

Крок 4

Відварену, охолоджену та почищену картоплю рівномірно натираємо на грубій терці на дно тарілки. Злегка солимо та додаємо олію.

Крок 5

Дрібнимо шампіньйони на невеликі шматочки, викладаємо зверху.

Крок 6

Тремо сир.

Крок 7

Майонезом змащуємо сир.

Крок 8

Викладаємо грінки, притискаючи їх до середини. Можна робити 2 шари повторюючи по черзі усі компоненти. Смачного!

Author : Алла Аннюк