Огірковий суп
Час на підготовку:
20 хв. і менше
Загальний час:
20 хв. і менше
- Інгредієнти:
-
- 500 гр огірків
- 2 зубки часнику
- 0, 5 л йогурту
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль
- Перець
- Перцева м'ята
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-
Крок 1
Почистіть огірки, якщо хочете вийміть насіння. Трохи звільніть їх від соку.
Крок 2
У блендері змішайте їх з двома зубками тертого часнику, йогуртом і оливковою олією.
Крок 3
Приправте суп сіллю, перцем і м'ятою.